盆菜雖然本是圍村傳統食品,但因為一盆過方便易搞,變成香港人新年常備的菜色,現在連中秋都流行吃盆菜了,GOODEAL又為大家介紹一下2023年的中秋盆菜吧!
2023年中秋盆菜推介1.
IKEA
盆菜竟然又關IKEA事!?香港IKEA會推出中秋環保海鮮盆菜,都是選用可持續發展海鮮作材料,雖然只售$449,但都有原隻龍蝦、大蝦、帆立貝等,當然不少得IKEA的招牌肉丸,同樣用上傳統南乳汁,肯定是傳統口味。
環保海鮮盆菜(錫紙盆版) | $449 |
訂購連結:https://www.ikea.com.hk/zh/ikea-food/take-away-poon-choi
2023年中秋盆菜推介2.
鴻福堂
如果是素食人士想吃盆菜,可以選擇鴻福堂的至尊素食盆菜,有素鮑魚、素蝦、 素帶子、馬蹄丸、牛蒡丸、素黃金卷、黃金福袋之外,還有各式素菜,雖然是蔬菜,但口感不會單調!鴻福堂亦有傳統圍村豐味盆菜,用上門鱔乾、肉質腍滑的五花腩、白切雞、魚蛋,配以清甜蘿蔔、芋頭、醬汁豬皮等多款傳統材料。
至尊素食盆菜 (6位用) | $888 |
圍村豐味盆菜 (6位用) | $888 |
訂購連結:https://jikaon.hungfooktong.com/index.php?route=product/manufacturer/info&manufacturer_id=4
2023年中秋盆菜推介3.
丹尼廚房
製作即食湯包等食品的丹尼廚房,同樣推出素盆菜,當中包括素鮑魚、素海參、素翅、髮菜、牛肝菌、野生竹笙、白靈菇等,另外還有至尊鮑魚盆菜,有原隻8頭富貴鮑魚、花膠、北海道乾瑤柱、茄汁大蝦等,此外不少得傳統盆菜,材料有鮑汁螺片、茄汁大蝦、玫瑰豉油雞、髮菜、日本蠔豉、紅燒花菇、客家腩仔等,分成4到12人用,可按需要訂購,購買盆菜還贈送豬腳薑醋及清雞湯。
至尊鮑魚盆菜 (6-8位用) | $1,588 |
傳統富貴盆菜(6-8位用) | $1,188 |
極上素盆菜(8-10位用) | $988 |
訂購連結:https://dannycatering.oddle.me/en_HK
2023年中秋盆菜推介4.
永年士多
以車仔麵聞名的永年,其入味蘿蔔、水魷及秘製辣醬都是名物,今年推出的2款中秋盆菜當然不少得傳統盆菜食品,龍蝦鮑魚花膠大龍鳳盆菜材料有龍蝦、鮑魚、冬菇、西蘭花、雞、豬手、花膠等;而花膠發財好市大盆菜就有髮菜、蠔豉、鴨腳、鮑魚、花膠、冬菇、魷魚、西蘭花、雞、豬手、蘿蔔等,在9月15日前訂購盆菜,更送贈精選紅酒750ml、永年招牌辣醬(二選一)、精選餐廳餐飲券,總值超過$1300。
花膠發財好市大盆菜 (6位用) | $1,388 |
龍蝦鮑魚花膠大龍鳳盆菜(6位用) | $1,388 |
訂購連結:https://www.cookingmart.com.hk
2023年中秋盆菜推介5.
大快活豪華六人盆菜
大快活近年也強攻盆菜市場,推出的盆菜價錢相當有競爭力,只需$518就有豪華六人盆菜,材料都有原隻鮑魚、花膠、灼蝦、紅燒肉、元蹄、福袋、冬菇、釀豆卜、豬皮、腐皮魚肉卷、等,人均$90都唔使!另外有「中秋六人盆菜」,是盆菜加上瑞士雞中翼(12件)、沙嗲雞球炒烏冬(2.5磅)和水晶紫薯餅(12件),亦只是$669,夠餵飽10個人!
豪華六人盆菜 | $518 |
中秋六人盆菜(外加瑞士雞中翼(12件)、沙嗲雞球炒烏冬(2.5磅)和水晶紫薯餅(12件)) | $669 |
訂購連結:https://order.fairwood.com.hk/order/store/600002/mode/catering?back=true
2023年中秋盆菜推介6.
富豪酒店
想一家人食豪小小,可以選擇酒店級的盆菜,富豪酒店推出三款極品鮑魚盆菜分別是上珍菌原隻素鮑齋盆菜、極品鮑羅萬有盆菜及原隻三頭湯鮑魚龍蝦盆菜,材料有原隻三頭湯鮑魚、上湯焗龍蝦、花膠、蠔豉、發菜、北菇、豬腳仔、燒鴨等,2023年9月24日前網上訂購任何盆菜,更免費獲贈蝦籽XO醬(價值$238)。
上珍菌原隻素鮑齋盆菜 (6位用) | $1,088 |
極品鮑羅萬有盆菜(6位用) | $1,988 |
原隻三頭湯鮑魚龍蝦盆菜(6位用) | $1,688 |
訂購連結:https://eshop.regalhotel.com/categories/festive-poon-choi?locale=zh-hant
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